60% cacao y el equilibrio perfecto entre intensidad, aroma y dulzor.
Nuestro Chocolate de Mesa Semiamargo está elaborado artesanalmente utilizando únicamente tres ingredientes: cacao, azúcar y canela.
El cacao se tuesta lentamente en pequeños lotes sobre comal de barro y posteriormente se descascara antes de la molienda, siguiendo un proceso tradicional inspirado en la antigua cocina mexicana.
Con un contenido de 60% de cacao, este chocolate ofrece un equilibrio excepcional entre el sabor profundo del cacao y el dulzor necesario para disfrutarlo todos los días.
Su aroma recuerda al chocolate que durante generaciones se preparó en las cocinas de Oaxaca: cálido, especiado y profundamente reconfortante.
Cada paquete contiene cinco tablillas moldeadas a mano de 50 gramos cada una.